決算説明：B-R サーティワン アイスクリーム（2268）

2025年12月期 第２四半期決算説明資料

基本情報

• 企業概要
  • 企業名: B-R サーティワン アイスクリーム株式会社（Baskin Robbins Japan）
  • 主要事業分野: アイスクリームの販売（店舗・テイクアウト・モバイルオーダー）、アイスクリームケーキ、ブランドコラボ企画、国内工場での製造、海外チェーン向け業務用アイス輸出（開始）
• 説明会情報
• 説明者
• 報告期間
  • 対象会計期間: 2025年12月期 上半期（第2四半期累計）
• セグメント
  • 参考トピック: 国内店舗事業、アイスクリームケーキ・31パティスリー、デジタル（アプリ・モバイルオーダー）、テイクアウト、海外輸出開始

業績サマリー

• 主要指標（上半期、百万円）
  • 売上高: 15,817（前年14,198、+1,619、+11.4%）
  • 売上総利益: 8,124（粗利率51.4%、前年7,258・51.1%）
  • 営業利益: 1,695（前年1,521、+11.4%、営業利益率10.7%）
  • 経常利益: 1,692（前年1,538、+10.0%）
  • 税引前利益: 1,680（前年1,510、+11.3%）
  • 純利益: 1,091（前年982、+11.1%）
• 進捗状況
  • 上半期売上高・税引前利益はいずれも上半期として過去最高を更新
• セグメント別状況（参考KPI）
  • 国内総小売売上高（フランチャイズ含む参考値）: 317億円（過去最高）
  • 国内店舗数: 1,049店（前年同期比+20店）
  • 既存店売上高: 前年対比+5.6%
  • 新デザイン店舗: 871店（全体の約83%）
  • 1店舗当たり売上（上半期平均）: 3,020万円（過去最高）
  • アプリ会員数: 1,000万人（前年末903万人、会員売上比率42.8%）
  • モバイルオーダー: 1店舗当たり売上 2.55倍（前年同期比）
  • テイクアウト売上: 前年同期比112.3%

業績の背景分析

• 業績概要・トピックス
  • キャラクター/異業種コラボや大型キャンペーンを多数実施
  • デジタル告知と会員基盤拡大により来客数増
  • アイスクリームケーキ強化と新カテゴリ「31パティスリー」の寄与
  • 店舗数純増、新フォーマット（カフェ形態、ビジネス街、ToGo専門）拡大
• 増減要因
  • 市場動向/販売施策: コラボ企画・季節イベントの拡充、デジタル広告・アプリ活用、モバイルオーダー拡大
  • 製品売上: 既存アイスケーキ増、31パティスリー新作投入（キャラメルナッティケーキ等）で上積み
  • 供給体制: 神戸三木工場の増築（2025年5月完了）により生産能力向上
  • チャネル: テイクアウト拡大、ToGo店舗計画（銀座数寄屋橋店 7/8オープン予定）

戦略と施策

• 現在の戦略（長期計画「31 in ’31」）
  • 2031年にPBT（税引前利益）31億円を目標
  • 4つの柱: ブランドパワー強化／デジタル化／Smart31（サプライチェーン・本部最適化）／販売拠点拡大
• 進行中の施策
  • 店舗体験価値向上、新フォーマット出店、ビジネス街への出店継続、ToGo専門の新店
  • 神戸三木工場の増築完了（2025年5月）でケーキ含む供給力強化
  • 31Clubアプリの拡大、モバイルオーダー伸長
  • テイクアウト商品のラインアップ拡充
• セグメント別施策（参考）
  • プロダクト: 31パティスリー新作、既存ケーキのリニューアル
  • マーケティング: キャラクター/異業種コラボ、季節大型キャンペーン、フレーバー総選挙
  • チャネル: テイクアウト・モバイルオーダー強化、新デザイン店舗の展開

将来予測と見通し

• 中長期計画の進捗
  • PBT31億円（2031年目標）に向け、ブランド・デジタル・サプライチェーン・拠点拡大を推進
• 海外展開
  • 海外輸出の始動: 2025年6月にインドネシアへテスト輸出開始。2026年度中にマレーシアでも開始予定
  • 背景/強み: 国内生産増と地理的優位性によるコスト面の利点、日本発フレーバーの競争力、現地チェーン網（インドネシア101店、マレーシア155店）

配当と株主還元

• 参考: 決算短信開示日 2025年7月24日（本資料は補足説明）

製品やサービス

• 製品
  • アイスクリーム、アイスクリームケーキ、31パティスリー（新作: キャラメルナッティケーキ）
• サービス/チャネル
  • 店内販売、テイクアウト、モバイルオーダー、ToGo専門店
• 協業・提携（主なコラボ）
  • ONE PIECE、CAPCOM（モンスターハンターワイルズ）、キットカット、日本橋三越本店、サンリオ等
  • 31Clubアプリ（会員1,000万人）

重要な注記

• リスク要因: 本資料は2025年7月24日開示の決算短信の補足。記載情報は正確性・完全性が保証されず、将来変更の可能性あり（会社注記による）
• その他イベント
  • ToGo銀座数寄屋橋店オープン予定: 7月8日
  • 海外輸出: インドネシアにてテスト輸出開始、マレーシアは2026年度開始予定

（注）本まとめは提供資料に基づく事実整理であり、投資勧誘や投資助言を目的としたものではありません。不明項目は「–」としています。

上記の内容は、AIによる自動要約に基づいて作成されたものであり、正確性や網羅性について保証するものではありません。内容の解釈や利用に際しては、必ず公式の決算説明 をご参照ください。信頼性を確保するよう努めていますが、情報の完全性についてはご自身での確認をお願い致します。

企業情報

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