1. 企業情報
企業名: ハイデイ日高
設立年月日: 1983年10月22日
所在地: さいたま市大宮区大門町2-118 大宮門街SQUARE
概要: ハイデイ日高は、日本国内で飲食店を展開する企業で、主に「中華食堂日高屋」ブランドの直営店舗を運営しています。低価格で「ちょい飲み」スタイルの食事を提供し、首都圏の駅前や繁華街に多くの店舗を持っています。
2. 業界のポジションと市場シェア
ハイデイ日高は、外食産業の中で特に中華料理に特化した業態を持ち、競争が激しい市場においても独自の低価格戦略で競争優位性を確保しています。市場全体としては、原材料価格の高騰や人件費の上昇といった課題に直面していますが、需要は堅調です。
3. 経営戦略と重点分野
経営陣は「Hiday 500 ローリングプラン2024」を掲げ、店舗戦略や海外進出、人材育成、デジタルトランスフォーメーション（DX）、新商品開発を重点施策としています。中期経営計画に基づき、持続的な成長を目指しています。
4. 事業モデルの持続可能性
ハイデイ日高の収益モデルは、低価格で高回転率の店舗運営に依存しています。市場ニーズの変化にも柔軟に対応し、新メニューの開発や店舗のデジタル化を進めることで、持続可能な成長を図っています。
5. 技術革新と主力製品
技術革新の一環として、タッチパネル式オーダーシステムや配膳ロボットの導入を進めています。主力製品は「中華食堂日高屋」のメニューで、特に低価格で提供される中華料理が収益を牽引しています。
6. 株価の評価
現在の株価は2,550円で、PERは27.67倍、PBRは3.65倍です。業界平均PER（21.3倍）と比較すると、割高感があるかもしれませんが、成長性を考慮すれば妥当な評価とも言えます。
7. テクニカル分析
直近の株価は2,550円で、年初来高値3,155円、年初来安値2,462円を記録しています。現在の株価は安値圏に位置しており、上昇の余地があると考えられます。
8. 財務諸表分析
- 売上高: 51,856百万円（過去12か月）
- 営業利益: 5,015百万円
- 純利益: 3,391百万円
- ROE: 13.45%
- 自己資本比率: 75.5%
過去数年にわたり、売上と利益は増加傾向にあり、財務基盤は安定しています。
9. 株主還元と配当方針
配当利回りは1.41%で、1株当たり配当は36.00円を予想しています。配当性向は40.31%と健全な水準であり、株主還元策としても安定しています。
10. 株価モメンタムと投資家関心
最近の株価は上昇傾向にあり、信用倍率は1.00倍で、需給のバランスが取れています。投資家の関心も高まっている可能性があります。
11. 総評
ハイデイ日高は、低価格で高回転率のビジネスモデルを持ち、安定した成長を続けています。競争が激しい外食業界の中で、独自の戦略を持ち、持続可能な成長を目指す姿勢が評価されます。株価は安値圏にあり、今後の成長に期待が持てる企業です。
企業情報
| 銘柄コード | 7611 |
| 企業名 | ハイデイ日高 |
| URL | http://www.hiday.co.jp/ |
| 市場区分 | プライム市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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