1. 企業情報
- 企業名: 焼肉坂井ホールディングス
- 概要: 焼肉坂井ホールディングスは日本の外食産業に特化した企業で、レストランの企画、管理、運営、フランチャイズ、食品加工、事業再生コンサルティングを事業としている。2021年7月にG.taste Co.,Ltd.から焼肉坂井ホールディングスに社名変更した。1959年に設立され、名古屋を拠点としている。
- 事業内容: 焼肉、寿司、居酒屋など多業態の外食チェーンを約450店展開。現在約4割のフランチャイズ化を推進している。
- 代表者名: 高橋仁志
- 設立年月日: 1959年11月25日
- 従業員数: 633人
- 平均年齢: 41.8歳
- 平均年収: 4,150万円
- 最近のイベント: 2024年3月28日 – 配当落ち日
2. 業界のポジションと市場シェア
- 業界内での競争優位性: 多業態の外食チェーンを展開し、特に焼肉事業で高い知名度と市場シェアを有する。
- 課題: 原材料価格の高騰によるコスト増加に対応する必要がある。
3. 経営戦略と重点分野
- 経営陣のビジョン: 多業態の外食チェーンをさらに拡大し、特にフランチャイズ事業を増やす。
- 中期経営計画: 焼肉事業を中心とした外食事業の強化と、日常食・ファーストフード事業の拡大（オムライス専門店「おむらいす亭」）。
4. 事業モデルの持続可能性
- 収益モデル: 多業態の外食チェーンを通じて安定した収益を生み出している。
- 市場ニーズへの適応力: 需要の変動に柔軟に対応できる事業モデルを採用している。
5. 技術革新と主力製品
- 技術開発の動向: 詳細な情報が提供されていないため、技術革新の具体的な動向は不明。
- 収益を牽引する製品: 焼肉、寿司、居酒屋などの多業態の外食事業が主力。
6. 株価の評価
- EPS（連）: 1.46
- BPS（実績）: 31.78
- PER（会社予想）: 47.95倍
- PBR（実績）: 2.20倍
現在の株価（70円）と比較すると、PERは業界平均（21.1倍）より高めである。
7. テクニカル分析
- 株価推移: 直近10日間の株価は70円前後で推移している。
- 高値圏か安値圏か: 50日移動平均線（70.18円）と200日移動平均線（73.60円）を下回っており、下降トレンドにある。
8. 財務諸表分析
- 売上高（過去12か月）: 229.9億円（前年比3.10%増）
- 利益率: 利益率は0.74%
- ROE（過去12か月）: 2.30%
- ROA（過去12か月）: 2.15%
- キャッシュフロー: 総キャッシュ 32.4億円、総負債 47.2億円
9. 株主還元と配当方針
- 配当利回り（会社予想）: 1.41%
- 配当性向: 38.17%
- 自社株買い: 詳細な情報が提供されていない。
10. 株価モメンタムと投資家関心
- 株価の直近変動傾向: 直近10日間で横ばいからやや下降傾向。
- 影響要因: 原材料価格高騰によるコスト増加、経済環境の厳しさ。
11. 総評
焼肉坂井ホールディングスは多業態の外食チェーンを展開する企業で、特に焼肉事業が強みである。経営陣はフランチャイズ事業の拡大と日常食・ファーストフード事業の強化を目指している。財務面では堅実な経営を行っており、ROEやROAも健全である。しかし、原材料価格の高騰によるコスト増加への対応が課題である。株価は50日MAと200日MAを下回っており、下降トレンドにある。投資判断には更なる詳細な情報が必要である。
企業情報
| 銘柄コード | 2694 |
| 企業名 | 焼肉坂井ホールディングス |
| URL | https://ys-holdings.co.jp/ |
| 市場区分 | スタンダード市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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