1. 企業情報
- 企業名: 松屋フーズホールディングス
- 設立年月日: 1980年1月16日
- 所在地: 東京都武蔵野市中町1-14-5
- 事業内容: 牛丼やとんかつ、ラーメンなどの飲食店を運営。テイクアウトにも注力し、フランチャイズ店舗への技術提供や管理指導も行う。今後はカレーや寿司業態の育成にも取り組む。
2. 業界のポジションと市場シェア
- 業界内の競争優位性: 牛丼チェーンとしてのブランド力が強く、首都圏を中心に広範な店舗網を持つ。
- 課題: 原材料費や人件費の高騰が収益に影響を与える可能性がある。
3. 経営戦略と重点分野
- 経営陣のビジョン: 収益性の向上を目指し、コスト構造改革を推進。
- 中期経営計画: 新規出店や既存店の改装、人材投資を継続的に実施。
4. 事業モデルの持続可能性
- 収益モデル: 飲食業態の多様化により収益源を分散。市場ニーズの変化に柔軟に対応する姿勢を持つ。
5. 技術革新と主力製品
- 技術開発の動向: フランチャイズ店舗への技術提供を通じて、効率的な店舗運営を実現。
- 主力製品: 牛丼やとんかつなど、顧客に人気の高いメニューが収益を牽引。
6. 株価の評価
- 現在の株価: 5,740円
- PER: 91.18倍（業界平均21.3倍と比較して高い）
- PBR: 2.40倍（業界平均1.8倍と比較して高い）
- EPS: 62.95円
7. テクニカル分析
- 株価推移: 直近の株価は5,740円で、年初来高値6,980円、年初来安値5,060円の範囲内で推移。現在は高値圏に近い。
8. 財務諸表分析
- 売上高: 127,611百万円（前年比21.8%増）
- 営業利益: 5,322百万円（前年比増加）
- 純利益: 2,915百万円（前年比増加）
- ROE: 6.84%
- 自己資本比率: 48.1%
9. 株主還元と配当方針
- 配当利回り: 0.42%
- 1株配当: 24.00円
- 配当性向: 19.12%
10. 株価モメンタムと投資家関心
- 株価の直近の変動傾向: 直近の株価は安定しており、特に大きな変動は見られない。
- 株価への影響を与える要因: 原材料費の高騰や消費者の外食需要の変動が影響を与える可能性がある。
11. 総評
松屋フーズホールディングスは、牛丼を中心とした飲食業界で強いブランド力を持ち、テイクアウトや新業態の開発にも力を入れています。市場環境の厳しさや高騰するコストに直面していますが、経営戦略としてコスト構造改革や新規出店を進めることで、持続可能な成長を目指しています。株価は高評価されているものの、PERやPBRは業界平均を上回っており、投資判断には慎重さが求められます。
企業情報
| 銘柄コード | 9887 |
| 企業名 | 松屋フーズホールディングス |
| URL | https://www.matsuyafoods.co.jp/ |
| 市場区分 | プライム市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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