企業情報

丸千代山岡家は、北海道と北関東でラーメン店を展開する企業です。手作りスープを提供する店舗で知られています。会社は1993年3月8日に設立され、札幌市東区に本社を置いています。

業界のポジションと市場シェア

丸千代山岡家は、ラーメン業界で一定の市場シェアを持っています。同社の手作りスープや独自のメニューは、顧客に支持されています。ただし、外食産業は競争が激しく、他社との差別化が重要です。

経営戦略と重点分野

同社の経営戦略は、300店舗、47都道府県への店舗展開を目指す中期経営計画に基づいています。重点分野として、山岡家アプリの活用、煮干しラーメン業態のリブランディング、QSC(品質、サービス、清潔さ)向上、人材確保と育成、農業事業の強化などが挙げられます。

事業モデルの持続可能性

同社の事業モデルは、手作りスープや独自のメニューを提供することで顧客の支持を得ています。また、山岡家アプリの活用や煮干しラーメン業態のリブランディングなど、市場ニーズの変化に適応するための努力も行っています。

技術革新と主力製品

同社の主力製品はラーメンで、手作りスープが特徴です。技術革新としては、山岡家アプリの活用や煮干しラーメン業態のリブランディングが挙げられます。

株価の評価

現在の株価は3480.0円です。業界平均PERは21.1、業界平均PBRは1.3です。同社のPERは13.12倍、PBRは5.78倍と、業界平均と比較して高水準に位置しています。

テクニカル分析

直近10日分の株価履歴を見ると、株価は3500円前後で推移しています。52週高値は5180.00円、52週低値は2400.00円です。

財務諸表分析

売上高は過去12か月で30,510,287千円、営業利益は3,117,008千円、純利益は2,206,039千円です。自己資本比率は34.6%、ROEは45.27%です。

株主還元と配当方針

配当利回りは0.17%、1株配当は6.00円です。同社は株主還元を重視しており、自社株買いなどの株主還元策も実施しています。

株価モメンタムと投資家関心

直近の株価変動傾向は、3500円前後で推移しています。投資家関心は、同社の業績予想や市場動向によって変動する可能性があります。

総評

丸千代山岡家は、ラーメン業界で一定の市場シェアを持っています。同社の経営戦略や重点分野は、市場ニーズの変化に適応するための努力が見られます。ただし、業界平均と比較して高水準のPERやPBRは、投資家の注意を必要とします。


企業情報

銘柄コード 3399
企業名 丸千代山岡家
URL http://www.yamaokaya.com/
市場区分 スタンダード市場
業種 小売 – 小売業

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By リア

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