1. 企業情報
企業名: ホリイフードサービス株式会社
概要: ホリイフードサービスは、レストラン事業を主力とする企業です。主に北関東地域で個室型レストラン「忍家」を運営しています。2024年4月からシティクリエイションホールディングスの子会社となっています。
事業内容: 飲食業（100%）
設立年月日: 1993年7月
代表者名: 藤田 明久
住所: 〒310-0803 茨城県水戸市城南3-10-17 カーニープレイス水戸
市場区分: スタンダード（内国株式）
業種: 小売業
2. 業界のポジションと市場シェア
業界内での競争優位性: ホリイフードサービスは北関東地域に強い店舗網を持ち、地域密着型のレストランを運営しています。特に個室型レストラン「忍家」が人気を集めています。
市場シェア: 詳細な市場シェア情報は不明ですが、北関東地域での強いプレゼンスと独自のブランド力が競争優位性となっています。
課題: 外食産業全体の原材料価格上昇、人件費上昇、人手不足、エネルギーコストの上昇などに対する対応が課題となっています。
3. 経営戦略と重点分野
経営陣のビジョンと戦略: 効率を重視した店舗運営と業態ごとにコストの最適化を掲げています。
中期経営計画: 効率を重視した店舗運営と業態ごとにコストの最適化を継続し、収益の向上を目指します。
具体的な施策: セグメント別の効率化、コストの最適化、新規店舗の展開など。
4. 事業モデルの持続可能性
収益モデル: 主にレストラン事業による収益モデル。
市場ニーズへの適応力: インバウンド需要の高まりに対応しつつ、原材料価格、人件費上昇への対策を講じています。
5. 技術革新と主力製品
技術開発の動向: 詳細な技術開発情報は不明。
収益を牽引する製品やサービス: 個室型レストラン「忍家」が主力。
6. 株価の評価
EPS（会社予想）: 20.28
BPS（実績）: 61.03
PER（会社予想）: 15.24倍
現在の株価との比較: 株価は309円で、EPSに基づくPERは約15倍と中程度の割高感を示しています。
7. テクニカル分析
株価推移: 直近10日間の株価は303円から319円の間で変動しており、50日移動平均線（329.46円）を下回る水準で推移しています。
高値圏か安値圏: 安値圏に近い水準。
8. 財務諸表分析
売上高: 過去12か月で47.2億円
利益: 営業利益は69.518万円、経常利益は125百万円
キャッシュフロー: 詳細なキャッシュフロー計算書は提供されていません。
ROE（実績）: 52.20%
ROA（実績）: 4.24%
過去数年分の傾向: 売上高は増加傾向にあり、利益は変動しています。
9. 株主還元と配当方針
配当利回り（会社予想）: 0.00%
配当性向: 0.00%
自社株買い: 詳細な情報は提供されていません。
10. 株価モメンタムと投資家関心
株価の直近の変動傾向: 直近10日間で303円から319円の間で変動しており、上昇傾向にあります。
株価への影響を与える要因: 原材料価格上昇、人手不足、エネルギーコストの上昇など。
11. 総評
ホリイフードサービスは北関東地域に強いレストラン事業を展開する企業です。個室型レストラン「忍家」が主力で、地域密着型のビジネスモデルが特徴です。経営戦略は効率化とコストの最適化に重点を置いており、収益の向上を目指しています。財務面ではROEが高い水準にあり、売上高は増加傾向にありますが、利益は変動しています。株価は安値圏に近い水準で推移しており、中程度の割高感を示しています。投資家は原材料価格上昇、人手不足、エネルギーコストの上昇などに対する対応に注目する必要があります。
企業情報
| 銘柄コード | 3077 |
| 企業名 | ホリイフードサービス |
| URL | http://www.horiifood.co.jp/ |
| 市場区分 | スタンダード市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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