1. 企業情報

  • 事業内容: 株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ「木曽路」を主力とする外食チェーンを展開しています。焼肉、居酒屋も運営しており、中部地方を中心に展開しています。2021年には焼肉店「大将軍」を買収し、事業を拡大しています。
  • 特徴: しゃぶしゃぶ業界の最大手であり、高品質なサービスを提供しています。

2. 業界のポジションと市場シェア

  • ポジション: しゃぶしゃぶ業界におけるリーディングカンパニーです。
  • 競争優位性: 高品質な食材とサービス、ブランド力、中部地方を中心とした強固な顧客基盤が強みです。
  • 課題: 原材料価格の高騰、人件費の上昇、競合他社との差別化、労働力不足などが課題として挙げられます。

3. 経営戦略と重点分野

  • 経営ビジョン: 顧客ニーズに応える商品開発、お祝い事のサポート推進、自社食肉加工工場を活用した品質向上、顧客管理手法の活用、新規出店や宴会需要の回復など。
  • 中期経営計画: 情報なし。
  • 重点分野:
    • 「木曽路」部門での顧客ニーズに応える商品開発とサービス向上。
    • 焼肉部門での品質向上と顧客管理の強化。
    • 居酒屋部門の新規出店と宴会需要の回復。

4. 事業モデルの持続可能性

  • 収益モデル: しゃぶしゃぶを中心とした高品質な外食サービスを提供し、客単価とリピーターの獲得を目指しています。
  • 市場ニーズへの適応力: 人流の活性化、訪日外国人の増加など、外食需要の回復を追い風としています。しかし、原材料価格高騰などのコスト増の影響を受けやすい構造です。

5. 技術革新と主力製品

  • 技術開発: 特に目立った技術革新に関する情報は開示されていません。
  • 主力製品: しゃぶしゃぶ「木曽路」を中心とした日本料理、焼肉、居酒屋など。

6. 株価の評価

  • 株価: 2,317.0円(2025年5月1日終値)
  • PER(会社予想): 20.65倍 (業界平均: 21.3)
  • PBR(実績): 2.36倍 (業界平均: 1.8)
  • EPS(会社予想): 112.21円
  • BPS(実績): 979.85円
  • 評価: PERは業界平均を下回っており、割安感があります。PBRは業界平均を上回っています。

7. テクニカル分析

  • 株価推移:
    • 年初来高値: 2,345円
    • 年初来安値: 1,957円
    • 直近10日間の株価は2223円から2330円の間を推移しており、2300円近辺で安定しています。
    • 50日移動平均: 2198.72円
    • 200日移動平均: 2263.12円
  • 判断: 株価は年初来高値に近く、上昇トレンドにあると考えられます。

8. 財務諸表分析

  • 売上高: 2024年3月期は529億8400万円。
  • 営業利益: 2024年3月期は22億4700万円。
  • 当期純利益: 2024年3月期は4億3600万円。
  • ROE(実績): 1.59%
  • ROA(過去12か月): 2.77%
  • 自己資本比率(実績): 60.2%
  • 分析: 2024年3月期は増収増益。しかし、2025年3月期第3四半期では、売上高は微減、営業利益、経常利益、四半期純利益は減少しています。自己資本比率は高く、財務は安定しています。

9. 株主還元と配当方針

  • 配当利回り(会社予想): 1.94%
  • 1株配当(会社予想): 45.00円
  • 配当性向: 405.16%
  • 株主還元策: 2025年3月期の年間配当は24円の予定。
  • 分析: 配当利回りは平均的ですが、配当性向は高くなっています。

10. 株価モメンタムと投資家関心

  • 株価の変動: 直近10日間の株価は上昇傾向にあり、モメンタムは強いと考えられます。
  • 株価への影響要因:
    • 外食需要の回復。
    • 原材料価格、人件費などのコスト変動。
    • 円安の進行。
    • 能登半島地震の復興支援。
  • 信用取引:
    • 信用買残: 29,300株(前週比-2,100株)
    • 信用売残: 12,000株(前週比+1,000株)
    • 信用倍率: 2.44倍

11. 総評

  • 総合評価: 木曽路は、しゃぶしゃぶ業界のリーディングカンパニーとして、安定した事業基盤を持っています。株価は割安感があり、上昇トレンドにあります。
  • 注目点:
    • 外食需要の回復と、コスト管理能力が今後の業績を左右する。
    • 配当性向が高く、今後の配当政策にも注目が必要。

企業情報

銘柄コード 8160
企業名 木曽路
URL http://www.kisoji.co.jp/
市場区分 プライム市場
業種 小売 – 小売業

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