1. 企業情報

エー・ピーホールディングス(APHD)は、居酒屋「塚田農場」などを展開する外食企業です。自社で地鶏を育成し、販売までを手掛ける「生産・販売直結」のビジネスモデルが特徴です。国内だけでなく、シンガポール、香港、インドネシア、アメリカにもレストランを展開しています。

2. 業界のポジションと市場シェア

外食産業は競争が激しく、人件費、食材費の高騰、インバウンド需要の変動など、様々な課題に直面しています。APHDは、自社生産の地鶏を強みとしていますが、市場シェアに関する具体的なデータは公開されていません。

競争優位性:

  • 自社生産による高品質な食材の提供
  • 「塚田農場」ブランドの認知度

課題:

  • 原材料費・光熱費の高騰
  • 人手不足
  • 店舗運営コストの上昇
  • 海外事業におけるリスク(為替変動、地政学的リスクなど)

3. 経営戦略と重点分野

APHDは、「FOOD CREATIVE FIRM」を標榜し、食のあるべき姿を追求しています。

主な戦略:

  • 既存事業のリブランディング
  • 地方エリアへの新規出店
  • 地鶏の生産・流通の強化
  • インバウンド需要への対応

中期経営計画:

  • 2025年3月期の売上高は減少、営業利益は増加の見込み
  • 2026年3月期の業績予想は、賃金上昇やインバウンド消費の回復を見込む

4. 事業モデルの持続可能性

APHDの事業モデルは、自社生産と販売の連携により、一定の競争優位性を築いています。しかし、外食産業を取り巻く環境変化への対応が重要です。

収益モデル:

  • 飲食店の売上
  • 生産流通事業からの収益

市場ニーズの変化への適応力:

  • 顧客ニーズの変化への対応(メニュー開発、サービス向上など)
  • 価格競争への対応
  • デジタルトランスフォーメーション(DX)の推進

5. 技術革新と主力製品

APHDは、技術革新に関する具体的な情報開示は少ないですが、自社生産の地鶏は、同社の競争力の源泉となっています。

主力製品/サービス:

  • 「塚田農場」を中心とした飲食サービス
  • 自社生産の地鶏、野菜などの販売

6. 株価の評価

  • 株価: 901.0円(2025年5月16日終値)
  • PER(会社予想): 17.61倍
  • EPS(会社予想): 51.15円
  • PBR(実績): 情報なし
  • BPS(実績): -111.65円

EPSに基づくと、現在の株価は割安と判断できます。ただし、BPSがマイナスである点には注意が必要です。

業界平均との比較:

  • 業界平均PER: 21.1
  • 業界平均PBR: 1.3

APHDのPERは業界平均よりも低く、割安感があります。

7. テクニカル分析

直近10日間の株価は、872円から901円の間を推移しており、安定した動きを見せています。
* 年初来高値: 986円
* 年初来安値: 798円
* 50日移動平均: 905.12円
* 200日移動平均: 936.72円

50日移動平均、200日移動平均を下回っており、やや弱気なトレンドを示唆しています。

8. 財務諸表分析

売上高:

  • 2024年3月期: 20,598百万円
  • 2025年3月期: 21,072百万円(+2.3%)
  • 2026年3月期(予想): 20,000百万円(-5.1%)

2025年3月期は増収となりましたが、2026年3月期は減収の見込みです。

利益:

  • 2024年3月期: 営業損失-111百万円、当期純損失-452百万円
  • 2025年3月期: 営業利益263百万円、当期純損失-36百万円
  • 2026年3月期(予想): 営業利益480百万円、当期純利益650百万円

2025年3月期は営業利益が黒字化し、当期純損失も大幅に改善しました。2026年3月期は更なる利益成長が期待されています。

その他の指標:

  • ROE(実績): 情報なし
  • ROA(過去12か月): 1.94%
  • 自己資本比率(実績): 1.3%(2024年3月期)
  • 自己資本比率(実績): -0.8%(2025年3月期)

自己資本比率が低下しており、財務体質の改善が課題です。

9. 株主還元と配当方針

  • 配当利回り(会社予想): 情報なし
  • 1株配当(会社予想): 情報なし
  • 2024年3月期: 無配
  • 2025年3月期: 未定

配当は未定であり、株主還元は今後の課題です。

10. 株価モメンタムと投資家関心

  • 直近の株価変動: 安定した推移
  • 出来高: 3,400株(2025年5月16日)
  • 信用倍率: 0.00倍

信用取引の状況から、投資家の関心は低いと推測されます。

株価への影響要因:

  • 外食産業の業績動向
  • 原材料価格の変動
  • インバウンド需要の増減
  • 新規出店や既存店舗の業績
  • 海外事業の動向

11. 総評

エー・ピーホールディングスは、自社生産の地鶏を強みとする外食企業です。2025年3月期は増収増益となり、業績は回復基調にあります。2026年3月期の業績予想も、増益を見込んでいます。

ポジティブな点:

  • 自社生産による高品質な食材の提供
  • 「塚田農場」ブランドの認知度
  • 業績の回復傾向

ネガティブな点:

  • 自己資本比率の低さ
  • 配当未定
  • 外食産業を取り巻く環境変化への対応が必要

総合的な見解:

エー・ピーホールディングスは、業績回復の兆しが見えるものの、財務体質の改善や、外食産業特有のリスクへの対応が課題です。投資を検討する際は、これらの点を考慮し、慎重な判断が必要です。


企業情報

銘柄コード 3175
企業名 エー・ピーホールディングス
URL http://www.apcompany.jp/
市場区分 スタンダード市場
業種 小売 – 小売業

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