1. 企業情報

ワイズテーブルコーポレーションは、高級レストラン「XEX」やカジュアルイタリアン、和食など、多様なブランドを展開する外食企業です。直営店とフランチャイズ(FC)店舗を運営し、デリバリーやパーティー部門も手掛けています。2025年2月期には売上高121億円を計上しています。

2. 業界のポジションと市場シェア

外食産業に属し、高級レストランからカジュアルレストランまで幅広い業態を展開しています。競争が激しい業界ですが、高級路線とブランド戦略で一定の地位を築いています。
* 競争優位性: 高級レストラン「XEX」などのブランド力、多様な業態展開。
* 課題: 飲食業界全体の人手不足、原材料費の高騰、競合他社との差別化。

3. 経営戦略と重点分野

  • 経営陣のビジョン: 不明
  • 中期経営計画: 不明
  • 重点分野: 高級レストラン、カジュアルレストランの運営。

4. 事業モデルの持続可能性

  • 収益モデル: 直営店とFC店舗からの売上。デリバリー、パーティー部門からの収益。
  • 市場ニーズへの適応力: 高級志向、多様な食のニーズへの対応。

5. 技術革新と主力製品

  • 技術開発の動向: 不明
  • 主力製品・サービス: 高級レストラン「XEX」、カジュアルレストラン、デリバリー、パーティーサービス。

6. 株価の評価

  • PER(会社予想): 18.27倍
  • PBR(実績): 14.55倍
  • EPS(会社予想): 163.73円
  • BPS(実績): 205.64円

比較:

  • 業界平均PER: 21.1
  • 業界平均PBR: 1.3

PERは業界平均を下回っていますが、PBRは大きく上回っています。

7. テクニカル分析

  • 株価: 2,992円 (2025年6月6日終値)
  • 年初来高値: 3,100円
  • 年初来安値: 2,710円
  • 直近10日間の株価推移: 2,930円~3,000円のレンジで推移しており、高値圏に近い水準です。
  • 50日移動平均: 2890.30円
  • 200日移動平均: 2919.25円

8. 財務諸表分析

指標 過去12ヶ月 2024/2月期 2023/2月期 2022/2月期
売上高(百万円) 12,120.83 11,284.52 9,780.72 8,148.58
営業利益(百万円) 118.97 179.86 -378.84 -1,446.35
当期純利益(百万円) 260.65 113.89 -72.40 314.52
売上高成長率(前年比) 6.70%
営業利益率 1.29%
ROE 47.53%
ROA 1.56%
自己資本比率 14.1%
  • 売上高: 過去12ヶ月で増加傾向。
  • 営業利益: 2023年2月期に赤字でしたが、2024年2月期、過去12ヶ月で黒字転換。
  • 当期純利益: 2023年2月期に赤字でしたが、2024年2月期、過去12ヶ月で黒字転換。
  • ROE: 非常に高い水準。
  • 自己資本比率: 低い水準。

9. 株主還元と配当方針

  • 配当性向: 0.00%
  • 自社株買い: 実施の有無は不明

配当は実施されていません。

10. 株価モメンタムと投資家関心

  • 株価の変動: 直近10日間は小幅な値動きで、高値圏で推移。
  • 出来高: 1,500株(2025年6月6日)と低調。
  • 信用取引: 信用買残が増加傾向。信用倍率は0.00倍と、売り残がありません。
  • 株価への影響要因: 業績、外食産業の動向、原材料価格、人件費、競合他社の動向など。

11. 総評

ワイズテーブルコーポレーションは、高級レストランを中心に多様なブランドを展開し、売上高は増加傾向にあります。2023年2月期には赤字でしたが、2024年2月期、過去12ヶ月で黒字転換し、ROEも高い水準です。
ただし、自己資本比率が低く、配当も実施されていません。
株価は高値圏で推移しており、今後の業績動向、外食産業の動向、競合他社との競争状況などを注視する必要があります。


企業情報

銘柄コード 2798
企業名 ワイズテーブルコーポレーション
URL http://www.ystable.co.jp/
市場区分 スタンダード市場
業種 小売 – 小売業

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