1. 企業情報
企業名: サトウ食品株式会社
概要: サトウ食品は、包装餅・米の最大手企業で、主に「サトウの切り餅・ごはん」ブランドで知られています。1950年に設立され、現在は新潟県新潟市に本社を置いています。包装餅、包装米飯の国内トップメーカーとして、大手食品卸を通じて全国に販売を行っています。餅の売上は冬場に集中しています。
事業内容: 包装米飯61%、包装餅39%
市場区分: スタンダード（内国株式）
17業種区分: 食品
33業種区分: 食料品
Industry: Packaged Foods
Sector: Consumer Defensive
住所: 〒950-8730 新潟市東区宝町13-5
代表者名: 佐藤 元
設立年月日: 1966年10月
従業員数: 631人
平均年齢: 38.1歳
平均年収: 6,330千円
2. 業界のポジションと市場シェア
業界内での競争優位性: 包装餅、包装米飯の国内トップメーカーとして、ブランド力と安定した供給体制により市場で高いシェアを誇ります。
課題: 原材料費・物流費の高騰や、新工場の増設に伴う減価償却費の増加などによる利益の圧縮が課題となっています。
3. 経営戦略と重点分野
経営陣が掲げるビジョンや戦略: 包装米飯製品、包装餅製品のブランドを柱とした事業展開を推進し、新工場建設により商品の安定供給体制を構築。
中期経営計画の具体的な施策や重点分野: 鏡餅のデザインリニューアル、テレビCMや動画配信、メーカーコラボ等のプロモーションを展開。
4. 事業モデルの持続可能性
収益モデルや市場ニーズの変化への適応力: 包装餅、包装米飯の市場は比較的安定しており、冬場に集中する餅の売上により、市場ニーズへの適応力は高いと言えます。
5. 技術革新と主力製品
技術開発の動向や独自性: 新工場建設による生産効率の向上と、鏡餅のデザインリニューアルによる新たな顧客獲得を目指しています。
収益を牽引している製品やサービス: 「サトウの切り餅・ごはん」ブランドが主力製品です。
6. 株価の評価
EPSやBPSに基づく計算等を用いて、現在の株価との比較: BPS（実績）が4,456.28円であり、現在の株価7,440円に対して割高感を示しています。
7. テクニカル分析
株価推移を参照して、現在の株価が高値圏か安値圏か: 50-Day Moving Averageが7,485.80円、200-Day Moving Averageが7,412.95円と比較して、現在の株価は高値圏にあります。
8. 財務諸表分析
売上、利益、キャッシュフロー、ROE、ROAなどの指標を評価:
- 売上高: 46,479百万円（前年同期比9.2%増）
- 営業利益: 2,697百万円（前年同期比1.5%増）
- 経常利益: 2,944百万円（前年同期比2.2%減）
- 親会社株主に帰属する当期純利益: 1,949百万円（前年同期比15.1%減）
- ROE（実績）: 9.05%
- 自己資本比率（実績）: 46.0%
過去数年分の傾向がわかる場合、比較する: 売上高、営業利益、純利益は増加傾向にありますが、経常利益は減少しています。
9. 株主還元と配当方針
配当利回りや配当性向の分析: 配当利回りは非公開ですが、2024年4月期の配当は60円、2025年4月期は70円（うち記念配当5円）と予想されています。配当性向は13.80%となっています。
自社株買いなどの株主還元策: 非公開
10. 株価モメンタムと投資家関心
株価の直近の変動傾向（上昇・下降の勢い）: 直近10日間の株価は比較的安定しており、7,440円から7,770円の間で推移しています。
株価への影響を与える要因: 原材料費・物流費の高騰、新工場の増設による減価償却費の増加など。
11. 総評
各分析結果を簡潔にまとめ、全体的な見解を整理: サトウ食品は包装餅、包装米飯の国内トップメーカーとして、ブランド力と安定した供給体制により高い市場シェアを維持しています。しかし、原材料費・物流費の高騰や新工場の増設による減価償却費の増加などによる利益の圧縮が課題となっています。経営戦略では新工場建設による生産効率の向上と、鏡餅のデザインリニューアルによる新たな顧客獲得を目指しています。株価は高値圏にあり、BPS（実績）が4,456.28円であり、現在の株価7,440円に対して割高感を示しています。財務面では自己資本比率が46.0%と健全です。全体的に安定した事業運営と将来性を見込める経営戦略が評価されていますが、外部環境の変動によるリスクも考慮する必要があります。
企業情報
| 銘柄コード | 2923 |
| 企業名 | サトウ食品 |
| URL | https://www.satosyokuhin.co.jp/ |
| 市場区分 | スタンダード市場 |
| 業種 | 食品 – 食料品 |
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