1. 企業情報
イートアンドホールディングスは、「大阪王将」ブランドを主力とする外食チェーン運営と冷凍食品製造・販売を行う企業です。食品事業と外食事業の2つのセグメントで事業を展開し、全国に5つの工場を有しています。
2. 業界のポジションと市場シェア
- 業界内でのポジション: 外食産業、特に中華料理チェーンと冷凍食品市場に位置しています。
- 競争優位性: 「大阪王将」ブランドの認知度と、外食と食品製造の連携による事業展開が強みと考えられます。
- 課題: 競合他社との差別化、原材料価格高騰への対応、人手不足への対応などが課題として挙げられます。
3. 経営戦略と重点分野
- 経営ビジョン: 決算短信からは具体的な経営ビジョンは読み取れませんでした。
- 中期経営計画: 中期経営計画に関する具体的な情報は開示されていません。
- 重点分野:
- 外食事業における「大阪王将」ブランドの店舗展開。
- 食品事業における新商品開発と価格改定による収益改善。
- セントラルキッチンの活用による効率化。
- 海外展開(台湾、北米)の推進。
- 関東第一工場の完全復旧と九州新工場の建設。
4. 事業モデルの持続可能性
- 収益モデル: 外食事業と食品事業の2本柱であり、ブランド力と多角的な事業展開により、安定した収益基盤を築いています。
- 市場ニーズへの適応力: 外食市場と冷凍食品市場の需要を捉え、新商品開発や店舗展開を通じて、市場ニーズへの対応を図っています。
- リスク: 原材料価格高騰、人件費上昇、競合激化などがリスク要因として挙げられます。
5. 技術革新と主力製品
- 技術開発の動向: 冷凍食品製造における技術開発が重要と考えられますが、具体的な情報は見当たりませんでした。
- 主力製品: 「大阪王将」ブランドの冷凍食品、外食店舗でのメニューが収益を牽引しています。
6. 株価の評価
- PER(会社予想): 44.38倍
- PBR(実績): 2.13倍
- EPS(会社予想): 46.28円
- BPS(実績): 964.34円
- 現在の株価: 2,057円
- 割安・割高の判断:
- PERは業界平均19.5と比較して高く、割高感があります。
- PBRは業界平均1.3と比較して高く、割高感があります。
- EPS、BPSから判断すると、現在の株価は割高と判断できます。
7. テクニカル分析
- 株価推移: 直近10日間の株価は2025円~2062円の範囲で推移しており、2057円で取引されています。
- 50日移動平均線: 2053.64円
- 200日移動平均線: 2095.46円
- 判断: 50日移動平均線を上回っていますが、200日移動平均線を下回っており、方向感は判断が難しい状況です。
8. 財務諸表分析
- 売上高: 過去12ヶ月で373億3500万円。
- 2025年2月期は359億2200万円から373億3500万円へ増加(3.9%増)。
- 営業利益: 過去12ヶ月で10億9100万円。
- 2025年2月期は10億6000万円から10億9100万円へ増加(2.9%増)。
- 経常利益: 9億8700万円(7.6%減)
- 当期純利益: 8億8800万円
- ROE(実績): 8.43%
- ROA(過去12か月): 2.49%
- 自己資本比率(実績): 37.5%
- 分析: 売上高と営業利益は増加していますが、経常利益は減少しています。自己資本比率は37.5%と、財務体質は安定しています。
9. 株主還元と配当方針
- 配当利回り(会社予想): 0.73%
- 1株配当(会社予想): 15.00円
- 配当性向: 12.76%
- 自社株買い: 情報なし
- 分析: 配当利回りは低く、株主還元は積極的ではありません。2025年2月期には記念配当2.50円が実施されています。
10. 株価モメンタムと投資家関心
- 株価の変動: 直近10日間の株価は小幅な変動にとどまっています。
- 出来高: 1日あたり5,000株と、流動性は低いと考えられます。
- 信用取引: 信用買残は増加、信用売残は減少しており、強気と弱気の混在した状況です。
- 株価への影響要因: 業績、新商品、店舗展開、原材料価格、市場全体の動向などが影響を与える可能性があります。
11. 総評
イートアンドホールディングスは、「大阪王将」ブランドを軸に、外食と食品製造の2つの事業を展開しています。売上高と営業利益は増加傾向にありますが、PER、PBRは割高感があり、株価は割高と判断できます。配当利回りは低く、株主還元は積極的ではありません。直近の株価は小幅な変動にとどまっており、今後の業績動向や、原材料価格の高騰、競合との競争激化に注意が必要です。投資判断は、これらの要素を総合的に考慮する必要があります。
企業情報
銘柄コード | 2882 |
企業名 | イートアンドホールディングス |
URL | https://www.eat-and.jp/ |
市場区分 | プライム市場 |
業種 | 食品 – 食料品 |
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このレポートは、AIアドバイザー「ジニー (2.1.1)」によって自動生成されました。
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