1. 企業情報
エバラ食品工業は、調味料を製造・販売する企業です。「焼肉のたれ」で国内トップシェアを誇り、広告宣伝にも積極的です。主力製品である「黄金の味」をはじめ、中華料理用ソース、鍋物用調味料など、幅広い商品を展開しています。
2. 業界のポジションと市場シェア
エバラ食品工業は、調味料業界において「焼肉のたれ」で高い市場シェアを占めています。積極的な広告戦略により、高いブランド認知度を確立しています。
競争優位性:
- 「焼肉のたれ」における圧倒的なブランド力と市場シェア
- 多様な商品ラインナップ
- 積極的な広告宣伝による高い認知度
課題:
- 原材料価格や物流費の高騰
- 消費者による節約志向の高まり
3. 経営戦略と重点分野
エバラ食品工業は、中期経営計画「Ebara Reboot 2026」を推進しています。
主な戦略:
- 家庭用商品の価格改定と商品ラインナップ拡充
- 業務用商品の売上拡大（外食産業の需要を取り込む）
- 物流事業における既存顧客との取引拡大
4. 事業モデルの持続可能性
エバラ食品工業の収益モデルは、調味料という生活必需品に近い商品を扱っているため、安定した需要が見込めます。しかし、原材料価格や物流費の高騰、消費者の節約志向といった外部環境の変化への対応が重要になります。
持続可能性への課題:
- コスト上昇への対応（価格転嫁、コスト削減など）
- 消費者のニーズへの対応（健康志向、簡便性など）
- 新商品の開発による市場開拓
5. 技術革新と主力製品
エバラ食品工業は、調味料の開発・製造技術を強みとしています。
主力製品:
- 「黄金の味」をはじめとする焼肉のたれ
- 中華料理用ソース
- 鍋物用調味料
6. 株価の評価
現在の株価は2527円です。
主な指標:
- PER（会社予想）: 35.28倍（業界平均：16.8）
- PBR（実績）: 0.72倍（業界平均：1.2）
- EPS（会社予想）: 71.63円
- BPS（実績）: 3,501.41円
- 配当利回り（会社予想）: 1.78%
株価評価の考察:
PERは業界平均よりも高く、割高感があります。PBRは1倍を下回っており、割安感があります。
7. テクニカル分析
直近10日間の株価は、2509円から2538円の間を推移しており、2500円台で安定しています。年初来安値は2455円、年初来高値は2950円です。50日移動平均線は2570.62円、200日移動平均線は2781.31円であり、株価は移動平均線を下回っています。
8. 財務諸表分析
売上高:
- 2025年3月期: 479億6300万円（+6.1%）
- 過去の傾向: 安定的に増加傾向
営業利益:
- 2025年3月期: 20億3100万円（-15.4%）
- 過去の傾向: 原材料価格高騰の影響で減少
当期純利益:
- 2025年3月期: 13億9900万円（-22.3%）
- 過去の傾向: 営業利益の減少に伴い減少
その他の指標:
- ROE（実績）: 4.17%
- 自己資本比率（実績）: 72.2%
財務分析の考察:
売上高は増加していますが、原材料価格の高騰により利益が減少しています。自己資本比率は高く、財務体質は安定しています。
9. 株主還元と配当方針
エバラ食品工業は、株主還元として配当を実施しています。
* 配当利回り（会社予想）: 1.78%
* 1株配当（会社予想）: 45.00円
* 配当性向: 31.41%
10. 株価モメンタムと投資家関心
直近の株価は、2500円台で推移しており、大きな変動は見られません。信用買残は増加傾向にあり、投資家の関心はやや高まっている可能性があります。
株価への影響要因:
- 原材料価格の変動
- 新商品の販売状況
- 競合他社の動向
- 消費者の節約志向
11. 総評
エバラ食品工業は、調味料業界で高いブランド力と市場シェアを持つ安定企業です。しかし、原材料価格の高騰や消費者の節約志向といった課題に直面しています。
* 現在の株価は、PERが高く、割高感があります。
* 業績は、原材料価格の高騰により減益傾向です。
* 今後の株価は、コスト上昇への対応、新商品の開発、市場動向に左右されると考えられます。
企業情報
| 銘柄コード | 2819 |
| 企業名 | エバラ食品工業 |
| URL | http://www.ebarafoods.com/ |
| 市場区分 | スタンダード市場 |
| 業種 | 食品 – 食料品 |
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このレポートは、AIアドバイザー「ジニー (2.1.1)」によって自動生成されました。
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