概要

  • 企業名: ペッパーフードサービス
  • 事業内容: レストラン運営、商品販売、フランチャイズ開発
  • 代表者: 一瀬 健作
  • 設立年月: 1995年8月19日
  • 住所: 東京都墨田区太平4-1-3 オリナスタワー
  • 市場区分: スタンダード(内国株式)
  • 業種: 小売業

事業内容

  • 主要ブランド: いきなりステーキ、ペッパーランチ、その他レストラン
  • 最近の動向: ペッパーランチ事業の売却、立ち食い店「いきなりステーキ」の急拡大

業界内での競争優位性や課題

  • 競争優位性: 独自の「いきなりステーキ」ブランドの人気、海外市場への積極的な展開
  • 課題: 原材料価格高騰、人材確保費用の増加による利益圧縮

経営陣が掲げるビジョンや戦略

  • 中期経営計画: 具体的な計画は記載なし。2025年を「漸進」の年として、既存店舗のDX化、アジア中心の海外展開、新規事業開発に注力。

中期経営計画の具体的な施策や重点分野

  • DX化: 既存店舗のデジタル化
  • 海外展開: アジア市場への強化
  • 新規事業開発: 新規事業の検討と展開

収益モデルや市場ニーズの変化への適応力など

  • 収益モデル: レストラン事業による直接収益と商品販売による間接収益
  • 適応力: 海外市場への拡大と新規事業開発による多様化

技術開発の動向や独自性

  • 技術革新: 店舗のデジタル化、顧客獲得のためのアプリ会員施策
  • 独自性: 独自の「いきなりステーキ」ブランド

収益を牽引している製品やサービス

  • 主力製品: いきなりステーキのステーキセット

EPSやBPSに基づく計算等を用いて、現在の株価との比較など

  • EPS(予想): 0.90円
  • BPS(実績): 52.19円
  • PER(予想): 233.33倍
  • PBR(実績): 4.02倍

株価推移を参照して、現在の株価が高値圏か安値圏か

  • 50日移動平均: 209.62円
  • 200日移動平均: 193.46円
  • 52週高値: 238.00円
  • 52週安値: 104.00円
  • 分析: 現在の株価(210円)は50日移動平均を上回り、52週高値から下落中。高値圏ではないが、上昇トレンドの可能性あり。

売上、利益、キャッシュフロー、ROE、ROAなどの指標を評価

  • 売上高(過去12か月): 13,988百万円(前年比-5.3%減)
  • 営業利益(過去12か月): -8,213百万円(前年比大幅減)
  • ROE(実績): 0.99%
  • ROA(実績): -8.60%
  • キャッシュフロー(過去12か月): -2.81B円

配当利回りや配当性向の分析

  • 配当利回り(予想): 0.00%
  • 配当性向: 0.00%
  • 自社株買い: 情報なし

株価の直近の変動傾向(上昇・下降の勢い)

  • 直近10日間の株価推移: 209~211円の範囲で横ばい
  • 出来高: 平均33.5万株

株価への影響を与える要因

  • 原材料価格高騰
  • 人材確保費用増加
  • 海外市場の成長

各分析結果を簡潔にまとめ、全体的な見解を整理

  • 強み: 独自の「いきなりステーキ」ブランドの人気、海外市場への拡大戦略
  • 弱み: 原材料価格高騰による利益圧縮、新規事業の成熟度不足
  • 株価評価: 高値圏ではないが、上昇トレンドの可能性あり
  • 財務状況: 売上高は減少傾向、営業利益は赤字、ROEとROAは低水準
  • 株主還元: 配当予想なし

全体的な見解: 成長性はあるが、原材料価格高騰による利益圧縮が懸念される。株価は高値圏ではないが、上昇トレンドの可能性がある。投資判断は慎重に行うべき。


企業情報

銘柄コード 3053
企業名 ペッパーフードサービス
URL http://www.pepper-fs.co.jp/
市場区分 スタンダード市場
業種 小売 – 小売業

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