決算説明：リンガーハット（8200）

2026年２月期 第１四半期決算説明補足資料

基本情報

• 企業概要:
  • 企業名: 株式会社リンガーハット
  • 主要事業分野: 外食産業（ちゃんぽん、とんかつ等）
• 説明会情報:
• 説明者:
  • 発表者: — （役職）
  • 発言概要: （各スライドの記載内容を基に要約）
• 報告期間:
  • 対象会計期間: 2026年2月期 第1四半期
• セグメント:
  • ちゃんぽん事業: 主に「リンガーハット」ブランドの店舗運営
  • とんかつ事業: 主に「とんかつ 濱かつ」ブランドの店舗運営

業績サマリー

• 主要指標:
  • 総売上高: 12,575百万円 (前期比 105.5%、計画比 102.7%)
  • 売上高: 11,114百万円 (前期比 106.4%、計画比 103.6%)
  • 営業利益: 397百万円 (前期比 105.7%、計画比 303.3%)
  • 経常利益: 458百万円 (前期比 150.5%、計画比 399.1%)
  • 当期純利益: 321百万円 (前期比 158.3%、計画比 440.3%)
• 進捗状況:
  • 2026年2月期 第2四半期累計予想:
    • 売上高: 21,950百万円 (前期比 103.4%)
    • 営業利益: 400百万円 (前期比 56.8%)
    • 経常利益: 350百万円 (前期比 58.8%)
    • 親会社株主に帰属する当期純利益: 220百万円 (前期比 67.3%)
  • 2026年2月期 通期予想:
    • 売上高: 45,500百万円 (前期比 103.9%)
    • 営業利益: 1,700百万円 (前期比 100.4%)
    • 経常利益: 1,600百万円 (前期比 101.1%)
    • 親会社株主に帰属する当期純利益: 1,000百万円 (前期比 103.2%)
• セグメント別状況:
  • ちゃんぽん事業:
    • 売上高: 9,090百万円
    • 営業利益: 339百万円 (前期比 +36百万円)
    • 営業利益率: 3.7%
  • とんかつ事業:
    • 売上高: 1,973百万円
    • 営業利益: 54百万円 (前期比 ▲24百万円)
    • 営業利益率: 2.8%
  • その他事業:
    • 売上高: 50百万円
    • 営業利益: 50百万円
    • 営業利益率: 10.9%

業績の背景分析

• 業績概要:
  • 売上高は前期比106.4%、計画比103.6%と、いずれも上回った。
  • 営業利益、経常利益、当期純利益も前期、計画ともに上回る結果となった。
  • 既存店売上高は前期比105.5%、客数102.1%、客単価103.3%といずれも順調。
  • リンガーハットはコロナ禍以降47ヶ月連続で前年を上回っている。
• 増減要因:
  • 売上高: 既存店の好調、値上げ、商品施策が寄与。
  • 売上原価: 原材料価格高騰により、前期比+401百万円と増加。売上原価率は34.7%（前期比+1.6pts）となった。
  • 販管費:
    • 人件費: 前期比+191百万円となったが、売上増と適切なコントロールにより構成比は32.1%（前期比▲0.2pts）となった。
    • 販売費: 前期比▲12百万円（販売費率2.6%、前期比▲0.3pts）と減少。
    • 活動費: 前期比+65百万円（活動費率13.2%、前期比▲0.2pts）と増加。
    • 固定費: 前期比+5百万円、計画通り（固定費率13.9%、前期比▲0.8pts）となった。
• 競争環境:
  • 外食全体としては、来店客数増加、原材料費・光熱費高騰、採用難など厳しい環境。
  • 既存店売上高は、リンガーハットが106.3%、濱かつが102.1%と、外食市場全体（JF全店データ：95.8%）を上回る。
• リスク要因:
  • 原材料価格、光熱費の高騰。
  • 継続的な採用難。
  • 市場動向、経済情勢の変化。

戦略と施策

• 現在の戦略:
  • 持続的な既存店活性化（価格改定、商品施策）。
  • 採用、育成強化。
  • 出店計画の実行。
• 進行中の施策:
  • 2026年2月期は13店舗（上半期6店、下半期7店）の出店を計画。第1四半期に4店舗をオープン済み。
• セグメント別施策:
  • ちゃんぽん事業: 増収増益。
  • とんかつ事業: 増収減益。

将来予測と見通し

• 業績予想:
  • 2026年2月期 通期予想:**
    • 売上高: 52,100百万円 (前期比 104.4%)
    • 営業利益: 1,700百万円 (前期比 100.4%)
    • 経常利益: 1,600百万円 (前期比 101.1%)
    • 親会社株主に帰属する当期純利益: 1,000百万円 (前期比 103.2%)
  • 前提: 既存店売上高は、3月の価格改定を加味し、長崎ちゃんぽん事業が103.2%、とんかつ事業が101.4%を想定。
• マクロ経済の影響:
  • 消費活動の回復は期待されるものの、原材料費・光熱費の高騰は継続する見込み。
  • 採用難の環境も継続する可能性。

製品やサービス

• 製品:
  • ちゃんぽん、皿うどん
  • とんかつ、各種定食
• サービス:
  • 全国のリンガーハット、とんかつ濱かつ各店舗での飲食サービス。

重要な注記

• incum
• リスク要因:
  • 店舗改装・退店等により特別損失（減損損失28百万円）を計上。
• その他:
  • 本資料に掲載されている業績の見通し等は、現在入手可能な情報に基づき、経営陣が合理的と判断したものである。実際の業績は市場動向、経済情勢など様々な要因の変化により大きく異なる可能性がある。
  • 問い合わせ先: 管理部 IR担当 TEL 03-5745-8611

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