決算短信：エターナルホスピタリティグループ（3193）

2025年７月期 決算短信〔日本基準〕（連結）

株式会社エターナルホスピタリティグループ（3193）

2025年7月期 決算短信（連結）要約（2025年9月12日公表）
以下は提供資料（決算短信・添付資料）に基づき整理した要点です。不明項目は「–」としています。投資助言や主観的評価は行っておりません。

基本情報

• 企業名：株式会社エターナルホスピタリティグループ
• 主要事業分野：飲食事業（焼鳥居酒屋「鳥貴族」等）— 単一セグメント
• 代表者：代表取締役社長 CEO 大倉 忠司
• 連絡先：グローバル経営管理部部長 尾本 英俊 / TEL 06-6206-0808
• URL：https://eternal-hospitality.co.jp/

報告概要

• 決算短信提出日：2025年9月12日
• 対象会計期間：2024年8月1日～2025年7月31日（2025年7月期）
• 決算補足説明資料：作成あり（機関投資家向け決算説明会開催あり）
• 有価証券報告書提出予定日：2025年10月28日

セグメント

• 事業セグメント：飲食事業（単一セグメントのため細分は省略）
  • 主力ブランド：鳥貴族、やきとり大吉 等
  • 海外展開：米国・韓国・中国（上海・蘇州）・台湾・香港に出店実績（計17店舗、当期中に新規出店あり）

発行済株式

• 期末発行済株式数（自己株式含む）：11,622,300株
• 期末自己株式数：87,725株
• 期中平均株式数：11,531,446株
• 時価総額：–（決算短信に記載なし）

今後の予定（開示されたもの）

• 定時株主総会開催予定日：2025年10月29日
• 配当支払開始予定日：2025年10月30日
• 決算説明会：機関投資家向けあり（日時・資料あり）
• 有価証券報告書提出予定：2025年10月28日

財務指標（主要数値は百万円単位、連結）

• 売上高：46,356（＋10.6%）
• 営業利益：3,121（△3.9%）
• 経常利益：3,103（△4.9%）
• 親会社株主に帰属する当期純利益：1,721（△19.1%）
• 1株当たり当期純利益（EPS）：149.23円
• 総資産：21,383
• 純資産（自己資本）：9,775
• 自己資本比率：45.7%
• 現金及び現金同等物（期末）：7,485

（注）数値は決算短信の「百万円」表示から引用

財務諸表の要点

• 貸借対照表（期末）
  • 流動資産合計：10,468
  • 固定資産合計：10,914
  • 流動負債合計：7,843
  • 固定負債合計：3,765
  • 純資産合計：9,775
• 損益計算書（年間）
  • 売上原価：14,582 → 売上総利益：31,775
  • 販管費：28,654
  • 営業利益：3,121
  • 特別損失（減損・閉鎖等）：計74
  • 税金等合計：1,308
• キャッシュ・フロー
  • 営業CF：+2,493
  • 投資CF：△2,694（主に有形固定資産取得）
  • 財務CF：△690（長期借入の返済・配当支払等）
  • 現金期末残高：7,485（前期比△960）

収益性（主要率、計算は百万円ベース）

• 売上総利益率 = 31,775 / 46,357 ≒ 68.5%
• 営業利益率 = 3,121 / 46,357 ≒ 6.7%（決算短信記載値 6.7%）
• 経常利益率 = 3,103 / 46,357 ≒ 6.7%
• 当期純利益率 = 1,721 / 46,357 ≒ 3.7%
• ROE（概算） = 1,721 / 9,775 ≒ 17.6%
• ROA（概算） = 1,721 / 21,383 ≒ 8.0%

財務安全性

• 自己資本比率：45.7%（公表値）
• 流動比率（概算）= 流動資産 10,468 / 流動負債 7,843 ≒ 1.34（134%）
• 負債合計 / 純資産（負債資本比）= 11,608 / 9,775 ≒ 1.19（119%）
• 有利子負債（概算：短期・長期借入金合計）＝ 1,223 + 2,067 ≒ 3,290（千万円ベース）

効率性

• 総資産回転率 = 売上高 46,357 / 総資産 21,383 ≒ 2.17回／年
• 売上高営業利益率の推移：前期 7.8% → 当期 6.7%（悪化）
  • 背景：売上は増加する一方、原材料・光熱費・人件費上昇等で販管費が増加したため。

セグメント別（注：単一セグメント）

• セグメント情報は単一の「飲食事業」のため開示省略。ただし地域別顧客収益（顧客契約からの収益）として地域別売上が記載：
  • 関東：26,508（約57%）
  • 関西：9,878（約21%）
  • 東海：6,223（約13%）
  • その他地域：2,161（約5%）
  • その他収益：1,467（約3%）
• 利益貢献度の詳細（営業利益等の地域別内訳）は開示なし。

財務の解説（決算短信コメント要旨）

• 売上増は既存店売上の上振れと新規出店（国内および海外）による直営店純増が寄与。
• 一方、食材・飲料原価高騰、光熱費・人件費上昇、海外出店に伴う開業準備費などで販管費が増加し、営業利益は前期比で減少。
• 固定資産は新規出店に伴う有形固定資産増加（建物・什器等）で増加。
• キャッシュ面では投資による支出が拡大（設備投資）、営業CFはプラスを確保。

配当

• 2025年7月期実績：中間配当 23.00円、期末配当 23.00円、年間合計 46.00円
  • 配当総額：534百万円（連結）
  • 配当性向（連結）：30.8%
  • 純資産配当率（連結）：5.7%
• 2026年7月期予想：年間配当予想 46.00円（中間23円、期末23円）
• 特別配当：なし（当期は特別配当の開示なし）

セグメント別情報（補足）

• 単一セグメントのため、詳細なセグメント別利益は未開示。地域別売上（上記）からは関東が主力（約6割）であり、国内市場が収益基盤。
• 海外は積極出店中（当期中に米国・韓国・上海・台湾・香港で出店）で、長期的なGlobal展開を明言。

中長期計画との整合性

• 中期ビジョン：「Global YAKITORI Family」— 海外展開とブランドポートフォリオ拡充を推進。
• 進捗：当期は海外複数拠点に出店、国内での出店・新社内独立制度（鳥貴族パートナーズ）導入等を実施。会社分割による国内組織再編（2025年8月1日実施）で地域統括体制を整備。
• 会計・組織変更の影響：会社分割はグループ内での再編（共通支配下の取引）として連結業績への影響はないとされている。

競合状況・市場動向（開示内容の要約）

• 市場環境：行動規制緩和とインバウンド回復により外食需要は回復基調。ただし原材料・光熱・人件費上昇や人手不足、消費者の節約志向などのマイナス要因も継続。
• 競合比較：決算短信に同業他社との比較データは明示されていないため、相対的評価は「–」。
• 位置付け：国内市場が収益基盤で、海外展開を加速している点が戦略の特徴。

今後の見通し（会社予想・注記）

• 2026年7月期（2025/8/1～2026/7/31）連結業績予想（百万円）
  • 売上高：52,355（＋12.9%）
  • 営業利益：3,152（＋1.0%）
  • 経常利益：3,140（＋1.2%）
  • 親会社株主に帰属する当期純利益：1,839（＋6.9%）
• 会社見通しの前提：国内は賃金上昇とインバウンド等で消費は安定的と想定。ただし原材料・エネルギー・人件費等の上昇リスクがある旨を注記。
• 注記：業績予想は現在入手可能な情報と前提に基づくものであり、実際の業績は変動する可能性があると明記。

リスク要因（決算短信より）

• 原材料価格・光熱費・人件費の上昇
• 人材供給不足
• 為替変動（海外展開による影響）
• 出店に伴う初期費用や現地環境（海外事業リスク）
• 規制・税制等の外部環境変化

（詳細は決算短信「今後の見通し」および有価証券報告書を参照）

重要な注記

• 連結の範囲変更：期中にTorikizoku Shanghai Co., Ltd.を新たに連結子会社に追加。
• 会計方針の変更：なし（特記事項なし）
• 株式給付信託による自己株式計上や役員報酬連動制度の記載あり（信託保有株数等の注記）。
• 決算短信は監査（公認会計士・監査法人）の監査対象外である旨の注記あり。
• 重要な後発事象：2025年8月1日付でのグループ再編（会社分割）を実施（詳細は本文参照）。会社側は連結業績への影響なしと表明。

補足（数値根拠）
– 数値は決算短信（百万円・千円単位表記）から引用・概算算出。率・比率は筆者が資料数値より計算した概算値です。必要であれば、指定の比率の詳細計算過程も提示します。

（注）本まとめは提供資料に基づく情報整理です。投資勧誘・助言は行っていません。

上記の内容は、AIによる自動要約に基づいて作成されたものであり、正確性や網羅性について保証するものではありません。内容の解釈や利用に際しては、必ず公式の決算短信 をご参照ください。信頼性を確保するよう努めていますが、情報の完全性についてはご自身での確認をお願い致します。

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このレポートは、AIアドバイザー「シャーロット (3.0.2)」によって自動生成されました。

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