1. 企業情報
企業名: ひらまつ株式会社
概要: ひらまつは日本のレストラン、カフェ、ホテルを運営する企業です。創業者の平松氏がシェフを兼任し、高級レストランチェーンを展開しています。また、婚礼やホテル事業も手掛けています。
事業内容: レストラン、ホテル、ブライダルサービス、オンラインワイン販売、ライセンス・運営受託など。
設立年月日: 1994年12月
代表者名: 三須 和泰
従業員数: 800人
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー
2. 業界のポジションと市場シェア
業界内での競争優位性: 高級レストランの専門店として、高付加価値のコースやブライダルサービスで競争優位性を保っています。
課題: ホテル事業の売上が減少しており、ホテル資産の譲渡とマネジメント契約への移行が影響しています。
3. 経営戦略と重点分野
経営陣が掲げるビジョンや戦略: 中期経営計画2030に基づき、人財戦略、事業戦略（出店候補、海外展開、M&A検討）のプロジェクトを立ち上げています。
中期経営計画の具体的な施策や重点分野: 人事制度の改善、出店候補地のスクリーニング、海外展開・M&Aの検討など。
4. 事業モデルの持続可能性
収益モデルや市場ニーズの変化への適応力: 高付加価値レストラン、ブライダルサービス、オンラインワイン販売など複数の収益源を保有し、市場ニーズの変化に適応しています。
5. 技術革新と主力製品
技術開発の動向や独自性: 技術革新の情報は提供されていませんが、高付加価値コースやブライダルサービスが主力です。
収益を牽引している製品やサービス: 高級レストラン、ブライダルサービス、オンラインワイン販売。
6. 株価の評価
EPSやBPSに基づく計算等を用いて、現在の株価との比較:
– EPS（会社予想）: 2.99
– BPS（実績）: 83.65
– PER（会社予想）: 40.13倍
– 現在の株価: 120.0円
7. テクニカル分析
株価推移を参照して、現在の株価が高値圏か安値圏か:
– 52週高値: 190.00円
– 52週安値: 107.00円
– 現在の株価: 120.0円
– 分析: 52週高値から34.66%下落しており、安値圏にあります。
8. 財務諸表分析
売上、利益、キャッシュフロー、ROE、ROAなどの指標を評価:
– 売上（過去12か月）: 9.76B
– 利益（過去12か月）: 1.66B
– キャッシュフロー（直近四半期）: 6.02B
– ROE（過去12か月）: 32.47%
– ROA（過去12か月）: 1.38%
過去数年分の傾向がわかる場合、比較する:
– 売上（過去3年）: 2023年 12,376百万円、2024年 13,859百万円、2025年 10,663百万円（予想）
– 営業利益（過去3年）: 2023年 -617百万円、2024年 267百万円、2025年 71百万円（予想）
9. 株主還元と配当方針
配当利回りや配当性向の分析:
– 配当利回り（会社予想）: 0.00%
– 年間配当（会社予想）: 0.00円
– Payout Ratio: 0.00%
自社株買いなどの株主還元策:
– 自己株式保有数：4,138,889株
10. 株価モメンタムと投資家関心
株価の直近の変動傾向（上昇・下降の勢い）:
– 直近10日間の株価推移: 上昇・下降の幅が大きい。
– 出来高: 502,600株（平均より高）
株価への影響を与える要因など:
– ホテル事業の売上が減少、猛暑による需要変動など。
11. 総評
各分析結果を簡潔にまとめ、全体的な見解を整理:
ひらまつは高級レストラン、ブライダルサービスを主力とする企業ですが、ホテル事業の売上が減少しており、全体的な業績は下降傾向にあります。株価は52週安値圏にあり、投資家関心も高まっています。
12. 企業スコア
3観点で S, A, B, C, D の5段階評価を行う:
– 成長性: B（売上は横ばい）
– 収益性: B（ROE 32.47%は業界平均を上回る）
– 財務健全性: B（自己資本比率 50.7%）
– 株価バリュエーション: C（PER 40.13倍は業界平均より高）
欠損データは「B（中立）」とし、一過性損益は除外:
– 成長性: B
– 収益性: B
– 財務健全性: B
– 株価バリュエーション: C
企業情報
| 銘柄コード | 2764 |
| 企業名 | ひらまつ |
| URL | http://www.hiramatsu.co.jp/ |
| 市場区分 | スタンダード市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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