1. 企業情報
- 事業内容: レストランおよびカフェ事業を全国展開
- 主要ブランド：サンマルクカフェ、倉式珈琲店、鎌倉パスタ
- 岡山市に本社を置く飲食チェーン企業
- 業態数：レストラン59店舗、喫茶41店舗（2024年3月時点）
2. 業界のポジションと市場シェア
- 外食産業における中堅チェーン
- 多様な業態展開が特徴
- 競争激化する外食市場で、独自のブランド戦略で差別化
3. 経営戦略と重点分野
- M&Aによる事業拡大
- 新規出店戦略（鎌倉パスタ業態）
- 既存店舗の効率化
- 中期経営計画に基づく成長戦略
4. 事業モデルの持続可能性
- 多業態展開によるリスク分散
- 原材料費高騰、人件費上昇への対応力
- インバウンド需要の回復を追い風に
5. 技術革新と主力製品
- 鎌倉パスタ、サンマルクカフェが主力
- デジタル技術を活用した顧客体験の向上
- メニュー開発における独自性
6. 株価の評価
- 現在株価：2,328円
- PER（会社予想）：22.55倍
- PBR（実績）：1.55倍
- EPS：103.23円
- 業界平均と比較して妥当な水準
7. テクニカル分析
- 52週高値：2,745円
- 52週安値：1,901円
- 現在の株価は中間帯に位置
- 50日移動平均線：2,578.64円
- 200日移動平均線：2,286.80円
主要財務指標
- 売上高（過去12か月）：663.2億円
- 営業利益率：4.00%
- ROE：6.39%
- 純利益：19.2億円
- 四半期売上高成長率：1.90%
9. 株主還元と配当方針
- 配当利回り：2.23%
- 1株配当：52円
- 配当性向：59.52%
- 安定的な株主還元を実施
10. 株価モメンタムと投資家関心
- 直近10日間の株価は下降トレンド
- 出来高：平均61,070株
- 機関投資家保有比率：9.59%
11. 総評
サンマルクホールディングスは、多様な飲食業態と安定的な経営戦略により、外食市場で堅実な成長を遂げている。原材料費や人件費の課題はあるものの、M&Aと新規出店による事業拡大、効率的な経営が評価できる。
企業情報
| 銘柄コード | 3395 |
| 企業名 | サンマルクホールディングス |
| URL | http://www.saint-marc-hd.com/ |
| 市場区分 | プライム市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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