1. 企業情報
企業名: 松屋フーズホールディングス
概要: 松屋フーズホールディングスは、日本の外食チェーン企業で、牛丼、とんかつ、ラーメン、カレー、すしなどのレストランを運営しています。また、フランチャイズ店への技術支援やキッチン機器のメンテナンス、清掃サービスなども提供しています。
事業内容: 主に牛丼、とんかつ、ラーメン、カレー、すしなどのレストラン事業と、フランチャイズ店への技術支援、清掃サービス、キッチン機器のメンテナンスなど。
設立年月日: 1980年1月16日
代表者名: 瓦葺 一利
従業員数: 1,981人
住所: 〒180-0006 東京都武蔵野市中町1-14-5
市場区分: プライム（内国株式）
17業種区分: 小売
33業種区分: 小売業
2. 業界のポジションと市場シェア
業界内での競争優位性や課題:
松屋フーズホールディングスは、牛丼チェーンで国内トップクラスのシェアを持ち、とんかつ、ラーメン、カレー、すしなどの多様な業態を展開しています。特に牛丼チェーンは首都圏を中心に全国展開しており、テイクアウト需要にも対応しています。
課題: 外食業界全体が原材料、人件費、エネルギー費の上昇に直面しており、コスト構造改革が課題となっています。
3. 経営戦略と重点分野
経営陣が掲げるビジョンや戦略:
経営陣は、新規出店、既存店改装、人材投資を継続的に実施し、コスト構造改革を推進して収益向上を目指しています。
中期経営計画の具体的な施策や重点分野:
– 新規出店、既存店改装
– 人材投資
– コスト構造改革
4. 事業モデルの持続可能性
収益モデルや市場ニーズの変化への適応力:
松屋フーズホールディングスは、多様なレストラン業態を通じて安定した収益を生み出しています。また、テイクアウト需要への対応やメニューの多様化により、市場ニーズの変化に適応しています。
5. 技術革新と主力製品
技術開発の動向や独自性:
技術革新は主にフランチャイズ店への技術支援と店舗運営効率化に焦点を当てています。
収益を牽引している製品やサービス:
主力は牛丼チェーンですが、とんかつ、ラーメン、カレー、すしなどの多様な業態が収益を支えています。
6. 株価の評価
EPSやBPSに基づく計算等を用いて、現在の株価との比較:
– EPS（会社予想）: 62.95
– BPS（実績）: 2,390.16
– PER（会社予想）: 91.18倍
現在の株価5,740円に対して、BPSベースでは割安感を示していますが、PERベースでは高値圏に位置しています。
7. テクニカル分析
株価推移を参照して、現在の株価が高値圏か安値圏か:
直近10日間の株価は5,730円から5,820円のレンジ内で推移しており、50日移動平均線6,278.80円と200日移動平均線6,053.00円を下回っており、やや安値圏に位置しています。
8. 財務諸表分析
売上、利益、キャッシュフロー、ROE、ROAなどの指標を評価:
– 売上高 (過去12か月): 147.91B円
– 利益率: 1.62%
– ROE (過去12か月): 5.36%
– ROA (過去12か月): 3.55%
過去数年で売上高は増加傾向にあり、利益率、ROE、ROAも健全な水準を維持しています。
9. 株主還元と配当方針
配当利回りや配当性向の分析:
– 配当利回り（会社予想）: 0.42%
– 1株配当（会社予想）: 24.00円
– 配当性向: 19.12%
安定した配当利回りと適度な配当性向を維持しています。
自社株買いなどの株主還元策:
自社株買いは行われていません。
10. 株価モメンタムと投資家関心
株価の直近の変動傾向（上昇・下降の勢い）:
直近10日間の株価は横ばいからわずかに下降傾向となっています。
株価への影響を与える要因:
外食業界の原材料、人件費、エネルギー費の上昇によるコスト増加が懸念材料となっています。
11. 総評
松屋フーズホールディングスは、多様なレストラン業態を通じて安定した収益を生み出しています。経営陣は新規出店、既存店改装、コスト構造改革により収益向上を目指しています。技術革新は主にフランチャイズ店への技術支援に焦点を当てており、主力は牛丼チェーンですが、とんかつ、ラーメン、カレー、すしなどの多様な業態が収益を支えています。株価はPERベースでは高値圏に位置していますが、BPSベースでは割安感を示しています。財務状況は健全で、株主還元も適度に行っています。外食業界の原材料、人件費、エネルギー費の上昇によるコスト増加が懸念材料となっています。
企業情報
| 銘柄コード | 9887 |
| 企業名 | 松屋フーズホールディングス |
| URL | https://www.matsuyafoods.co.jp/ |
| 市場区分 | プライム市場 |
| 業種 | 小売 – 小売業 |
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