1. 企業情報
企業名: 株式会社 柿安本店
設立: 1968年11月19日
所在地: 三重県桑名市吉之丸8
代表者: 赤塚 保正
従業員数: 874人
事業内容:
- 精肉、惣菜、和菓子の製造・販売
- 松阪牛の販売に強み
- 日本および中国のビュッフェスタイルのレストラン運営
2. 業界のポジションと市場シェア
柿安本店は、食品業界において精肉、惣菜、和菓子の分野で事業を展開しています。特に松阪牛の販売に強みを持ち、百貨店を中心に展開しています。競争が激しい食品業界において、伝統的なブランド力と品質の高さが競争優位性を支えていますが、原材料・エネルギー価格の高騰が課題となっています。
3. 経営戦略と重点分野
経営戦略としては、既存店及び複合型店舗の収益改善に注力しています。また、年末年始商戦においてはWEB予約サービスの充実化やお値打ち商品の積極展開を行っています。中期的には、消費者の節約志向に対応した商品開発と販売戦略が求められます。
4. 事業モデルの持続可能性
柿安本店の事業モデルは、伝統的な精肉販売に加え、惣菜や和菓子といった付加価値の高い商品を提供することで、安定した収益を確保しています。しかし、原材料価格の変動や消費者の節約志向の高まりに対する適応力が今後の鍵となります。
5. 技術革新と主力製品
技術革新に関しては特筆すべき情報はありませんが、松阪牛をはじめとする高品質な精肉の提供が主力製品となっています。また、和菓子事業の育成にも力を入れています。
6. 株価の評価
- 株価: 3,005円
- EPS（会社予想）: 111.38円
- BPS（実績）: 1,594.54円
- PER（会社予想）: 26.98倍（業界平均19.5倍）
- PBR（実績）: 1.88倍（業界平均1.3倍）
現在の株価は、業界平均に比べてやや高めの評価となっています。
7. テクニカル分析
直近の株価推移を見ると、年初来高値3,185円に近い水準で推移しており、株価はやや高値圏にあると考えられます。
8. 財務諸表分析
- 売上高（過去12か月）: 37,052百万円
- 営業利益: 2,201百万円
- 純利益: 1,400百万円
- ROE（実績）: 8.08%
- 自己資本比率: 81.4%
売上高は横ばい傾向にありますが、利益率はやや低下しています。自己資本比率が高く、財務の安定性は高いといえます。
9. 株主還元と配当方針
- 配当利回り（会社予想）: 2.83%
- 1株配当（会社予想）: 85.00円
- 配当性向: 72.47%
配当利回りは比較的高く、安定した配当政策を維持しています。
10. 株価モメンタムと投資家関心
直近の株価は上昇傾向にあり、投資家の関心も高まっていると考えられます。信用取引の信用倍率が0.27倍と低く、売り圧力が強い状況がうかがえます。
11. 総評
柿安本店は、伝統的な精肉販売を基盤に、惣菜や和菓子といった多角的な事業展開を行っています。財務の安定性は高く、配当政策も安定していますが、原材料価格の高騰や消費者の節約志向といった外部環境の変化に対する対応が求められます。株価はやや高値圏にあり、投資家の関心も高まっている状況です。
企業情報
| 銘柄コード | 2294 |
| 企業名 | 柿安本店 |
| URL | http://www.kakiyasuhonten.co.jp/ |
| 市場区分 | プライム市場 |
| 業種 | 食品 – 食料品 |
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このレポートは、AIアドバイザー「シャーロット (1.5.1)」によって自動生成されました。
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